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杭州华力早点就业班

授课机构:杭州华力电脑维修学校

地址:杭州市丰岭路7号

网报价格:¥电询

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课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

关键词:中式面点制作的原料、特点、质量标准和鉴别保管 水调面团、蓬松面团、油酥面团等点心制作

传授面点传统制作方法与技术,京式、苏式、广式、面塑、宫廷小点、自创秘方等,包括面点在宴会中的应用与变化,蒸、炸、煮、烙、烤、煎的操作技法。系统讲授面点 配方、和面、成形、装盘等全部工艺,以及如何开设早点、面包房、蛋糕房等创业项目知识

杭州华力早点就业班


教学目标:让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级标准面点师,推荐就业和安排就业。
面点教师:曾于杭州楼外楼、香格里拉等知名酒店的高级面点师(教师)全程教学和实践指导操作。
面点班级:分全日制班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
招生对象:全国中点爱好者
教学特色:以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握面点技术,让每位学员学会为止,不会可免费再学!

学  期:全日制45天,即以下课程内容学会为止。
等级证书:《中华人民共和国职业资格等级证书—中式面点师初级》全国通用(出国有效)
课程简介:
1、食品营养与卫生、面点的形成、地位、作用,面点的流派与特点。
2、面点工具与设备的使用。
3、蓬松类制品、实面类制品、酢松类等制品的分类。
4、中式面点制作的原料、特点、质量标准和鉴别保管。
5、荤素的原料加工、甜馅的初加工,干货原料的涨发。
6、水调面团、蓬松面团、油酥面团等点心制作
7、营养平衡、科学膳食等饮食知识,杭州本地名品制作,省名点制作。
8、筵席设计与配置、组配、美化工艺、米粉类制品、筵席点心搭配等。
9、课程重点:灌汤小笼,海鲜虾仁卷,月牙饺,象形雪梨,象形小南瓜,双色酒酿元子美,葱油花卷,四喜饺,三色饺,冠顶饺,梅花胶,三鲜猫耳朵,无铅油条,小鱼儿面疙瘩,永康烧饼,鲜肉烧麦,吴山酥油饼,点心拼盘等。



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杭州华力电脑维修学校简介

杭州华力电脑维修学校简介

杭州华力电脑维修学校是杭州华力电子电脑有限公司的分支,公司成立于1992年,经国家工商局注册的有限公司,2005年由国家信息产业授权为硬件维 修培训基地。华力在经过19年的稳步发展,在浙江省乃至更大的区域树立了良好的高科技企业优质服务的口碑,并打造了“阳光服务”,“龙腾无忧”等知名服务 品牌,赢得众多用户和合作伙伴的信赖。经过短短几年年时间的发展,华力电脑维修培训学校已成为浙江省科目最齐全、实力最强、最为专业的维修培训学校之一,基地占地面积达10000多平方米,华 力电脑维修培训学校注重实践教学,依托自身专业维修方面的优势,为学员提供专业的维修车间及充足的实践材料以满足课程需求。还通过优秀的维修实战教师自行 编著精致实用的培训教材,简单易学,并提供大量实战维修锻炼机会,使得在职的从业人员、在校应届毕业生、社会职业青年通过短期、快速有效的培训,提升自己 的维修技术及维修经验,从而进行维修行业工作或创业。已培训结业的学生很多已成为自主创业者或相关维修行业企业的技术骨干。华力电脑维修培训学校已经在同 行业中建立了良好的口碑,逐渐成为维修行业紧俏技术人员及自主创业者起步的摇篮。

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  • 学校名称:杭州华力电脑维修学校

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